Λίγο έξω από την Φλώρινα, σε υψόμετρο 600 μέτρων η οικογένεια Κωνσταντινίδη για πάνω από μια δεκαετία, καλλιεργεί βιολογικά τομάτες σε μια έκταση 100 στρεμμάτων για την παραγωγή σάλτσας. Στον οπωρώνα μας βρίσκονται επίσης κορυφαίες ποικιλίες επιτραπέζιων μήλων καθώς και διάφορα αλλά φρούτα. Το όραμα μας για την δημιουργία προϊόντων υψηλής διατροφικής αξίας σε συνδυασμό με την αγάπη και το μεράκι μας για την Γη γέννησαν την Era. Μια ιδέα βασισμένη στις αξίες που έχουμε πάρει από τους προγόνους μας, παντρεμένη με την εξέλιξη και την καινοτομία της δικής μας Φιλοσοφίας για την παραγωγή αγνών γευστικών προϊόντων βασισμένων σε παραδοσιακές συνταγές ελαφρώς πειραγμένες, χωρίς καμία προσθήκη συντηρητικών. Μετά από δοκιμές αρκετών ετών οδηγηθήκαμε στην δημιουργία μιας σειράς προϊόντων που σίγουρα θα σας εκπλήξουν.